Pytt i panna

Har Alex önskat att få till middag i 2 veckor nu.
När vi har kött eller kyckling brukar det alltid bli över. Såna ”slattar” slänger jag i frysen och använder sen till pytt i panna.
Har bara haft rester av kyckling i frysen så idag tog jag grytbitar och stekte upp till pytten.
Brukar även ha korv i (vanlig typ grillkorv eller stark beroende på vad vi har hemma) så även idag samt att jag slängde ner 4 små pannbiffar som också låg i frysen. Potatis och lök såklart.

IMG_4222.JPG
Vet en som kommer blir glad när han ser vad det blir för middag.

Till pytt i panna ska man ha rödbetor. Jag har alltid gjort själv här. Förr fanns det inte inlagda på burk. Det finns det nu. Köpte sist vi var på Kipa men det gör vi inte om. Fy tusan va starka. Smakar ju bara vinäger ( här finns inte ättiksprit så dom använder vinäger) och det svider bara i halsen.

IMG_4239.JPG
För att ändå göra slut på dom har jag sköljt rödbetorna i vatten länge länge. Vinägersmaken försvinner inte helt men det blir ätbart i alla fall.
Nä, hädanefter gör jag egna rödbetor.

This entry was posted in Recept and tagged , , . Bookmark the permalink.

7 Responses to Pytt i panna

  1. Mamma says:

    Mums så gott det ser ut !
    Smaklig måltid!

    • Sand mellan tårna says:

      Tack tack!

      Väntar på att Alex ska ringa så Hasan kan hämta honom sen blir det middag 🙂
      Ha en bra kväll.
      Puss!

  2. Ama de casa says:

    Visst vill man ha rödbetorna som man är van att dom ska vara. Tror att du kanske, möjligen är lite avis på att jag har en skandinavisk affär tvärs över gatan? Det underlättar för en hemmafru… 😉

  3. Ama de casa says:

    Glömde säga att det såg urgott ut, men jag är fortfarande proppmätt efter dagens lunch 🙂

  4. Ruth i Virginia says:

    Ingenting så gott som god pyttipanna – med stekt ägg ovanpå!
    Kylskåpsrensning supreme!

  5. farfar hebbe says:

    Kväller..Oj det ser läckert ut med din pytt,smakar säkert jättebra..
    Jo bandyträningen gick bra,verkar som Loke gillar att stå i mål,,nu blir det pankisar med sylt..Haé KKram.

Kommentera