En slaktad oxe

Igår slaktade vi eller vi köpte en oxe som en slaktare fick ta hand om åt oss och stycka upp.
Vi delade med 3 till. Hem fick jag 8kg kött (färs, biff, grytbitar). Hade kunnat få mer men då vår frys är så liten får det inte plats (köttet ska samsas om platsen med massa bacon, rökt lax och falukorv) och vi är ju bara 3 stycken i familjen så det vi fick räcker långt.
De andra tog sin del sen gavs det bort en hel del, bl a till några fattiga familjer samt så fick flera av våra chaufförer varsin del.
En del fixade vi grillspett av idag och har precis grillat här på kontoret. Som vanligt var det drop in.

IMG_2907.JPG
Så nu är man mätt igen.

This entry was posted in Combi Sherlock, Högtider, Svenskträffar/Vänner and tagged , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

2 Responses to En slaktad oxe

  1. Aurora says:

    Ät och må gott. I min frys finns bara en massa svamp.

  2. Ama de casa says:

    Oj så gott det där såg ut! Synd jag inte hade vägarna förbi… 😉

Kommentera