Ligger på jäsning

Nu vid jul bakar väl dom flesta lussebullar men inte vi. Här har Alex och hans mormor precis bakat kanelbullar som står och jäser på plåten innan dom ska in i ugnen.

Jag frågade Alex innan om han inte hellre ville baka lussebullar men det ville han inte. Ser ändå fram emot att äta Alex varma nygräddade kanelbullar med extra allt och ett glas kall mjölk.

Först knådar man

Sen kavla

Efter smör ska ett kilo socker strös på

Å ett rejält lager kanel

Sist ska man försöka få ner dom rackarna i formar UTAN att innehållet ramlar ut.

This entry was posted in Alex, Sverige. Bookmark the permalink.

Kommentera